A história se passa em uma Inglaterra dos dias de hoje atormentada pelos ataques de criaturas sobrenaturais. A maioria dessas aparições, no entanto, não chega ao conhecimento da população comum, pois há um destacamento especial para lidar com estes casos; a organização Hellsing. O grupo, liderado pela jovem Integra Fairbrook Wingates Hellsing, é composto por diversos membros de tropas especiais, incluindo ainda o habilidoso e cruel vampiro Alucard.

Títulos Alternativos:
US/DE/ES/FR/BR/IT/GR/MX/RO/HU/PL/LT: Hellsing Ultimate | CN: 皇家国教骑士团OVA | KR: 헬싱 얼티메이트 | RU: Хеллсинг OVA | IL: הלסינג אולטימטיבי | UA: Гелсінґ OVA | TW/HK: 厄夜怪客 OVA | SA: هيلسننغ | VN: Vũ Khí Tối Thượng | VN: เฮลล์ซิง อัลติเมท